Rośliny domowe to dość szerokie pojęcie, które można zawęzić do obszaru domostwa oraz terenu wokół niego. Jeśli dom posiada ogród, to rośliny, które się tam znajdują również można uznać za domowe. Bez wątpienia forma przydomowych ogrodów jest w ostatnim czasie bardzo popularna. Nie tylko ze względu na wizualny charakter, ale także na oszczędność w przypadku hodowli roślin spożywczych. Każdy ogród ma swoje rośliny charakterystyczne. W Polsce oprócz roślin ozdobnych, bardzo duża liczba właścicieli decyduje się na uprawę warzyw.
W grę wchodzą zazwyczaj rośliny jednoroczne, które dają plon po okresie rozwoju. Popularnymi warzywami uprawianymi przez ogrodników są bez wątpienia pomidory i papryka. Mimo, że nasz umiarkowany klimat nie zawsze odpowiada prawidłowemu rozwojowi tych form roślinnych, to jednak radość z uzyskania choćby najmniejszego plonu jest zawsze wielka. Jeśli coś się nie uda - trudni, zapewne w kolejnym roku będzie lepiej. Polscy ogrodnicy cenią sobie rośliny kapustne. Mowa tutaj oczywiście o kapuście oraz innych pochodnych jak brukselka, czy też kalafior. Te rośliny wymagają z kolei bardzo cierpliwego podejścia, bowiem ich rozwój jest zdecydowanie dłuższy od choćby wspomnianych wcześniej pomidorów i papryk. Niemniej jednak smak wyhodowanych produktów jest nieoceniony. Warto także wspomnieć o marchewce i pietruszce, które są równie często uprawiane i które to stanowią podstawę większości naszych potraw.
Copyright @ 2010 Świat roślin