Dzika roślinność do której nalezą również drzewa i krzewy, to prawdziwa skarbnica makro i mikro elementów wspomagających i regulujących funkcjonowanie naszych organizmów.
Powszechnie występujący na naszych łąkach krwawnik, nazwę ma nie przypadkowa, ma właściwości hamujące krwawienia, spożywany regularnie, oczyszcza organizm z szkodliwych toksyn, które tworzą się przy przemianie materii. Mniszek lekarski, czy raczej lepiej znany jako mlecz, to przodek uprawianej przez nas w ogródkach, sałaty. W niektórych krajach jest spożywany nadal na podobnych zasadach jak sałata, szczególnie, że ma o wiele ciekawszy smak. Do kiszenia ogórków, dodajemy korzenie chrzanu, na sklepowych półkach również go bez problemu znajdziemy a mało kto wie, ze jest to roślina rosnąca dziko. W zastępstwie groszków, czy cukierków można zajadać się suszonymi owocami jarzębiny w cukrze, to bogate źródło przede wszystkim witaminy c, która działa uodparniając, podobnie możemy robić z owocami czarnego bzu. Na skaleczenia przyda nam się okład z babki lancetowatej, działającej odkażająco i przyśpieszająco gojenie. Do grona jadalnych roślin dzikich zaliczamy również jadalny grzyby, których na jesieni w polskich lasach jest dostatek, a także wodorosty,które najlepsze są na sałatki. Popularną roślina dziką jest pokrzywa, która działa przeciwzapalnie, używana w szamponach chroni przed łupieżem, ale przede wszystkim jest dobra jako składnik sałatek, starsze pędy można gotować na podobnych zasadach jak szpinak.
Copyright @ 2010 Świat roślin